سوپ گشنيز

مواد لازم:

_ بال مرغ چند عدد

ـ برنج نصف فنجان

ـ سیب زمینی ۱ عدد

ـ هویج ۲ عدد

ـ گشنیز خرد شده یک پیمانه

ـ پیاز ۱ عدد

- سیر ۲ حبه

ـ نمک و زردچوبه قدری

طرز تهیه:

بال مرغ را با پياز خرد شده و نمك و زردچوبه روي حرارت بگذاريد كمي كه پخت برنج خيس شده و هويج و سيب زميني و سير را اضافه كنيد وقتي سوپ لعاب دار شد گشنيز خرد شده اضافه كنيد و بعد از 10 دقيقه جوشيدن سوپ آماده است و با آب ليمو ميل كنيد




 



 

سوپ گشنيز(آشپزي رنگين )

 

 

سوپ گشنيز (آشپزي رنگين )