آش شله قلمکار نذری
دوستان عزیز قبلآ طرز تهیه این آش را داده ام . عكس هاي جديد برايتان گذاشتم البته مواد آن را هم تغيير دادم تا ببينيد در اصل آش هيچ فرقي نميكند تنها موردي كه موجب ميشود آش خوشمزه باشد جا افتادن آش است
۵ - گوشت ۵۰۰ گرم و یک عدد قلم گوساله
۷ ـ نمک و زرد چوبه و فلفل سیاه و قرمز به میزان لازم
۹ ـ پیاز داغ و نعناع داغ و گردو و سیر داغ برای تزیین
۱۰ پیاز داغ برای داخل آش به میزان لازم
+ نوشته شده در ۱۳۸۸/۰۵/۲۰ ساعت توسط منصوره کتابی
|