تغذیه نوزادان و شیر خواران
تغذیه شیر خواران از ۶ تا ۱۲ ماهگی
نحوه صحيح شروع غذاي كمكي را ابتدا در لينكهاي بالا مطالعه بفرماييد
غذاي كمكي هنگام شروع و در دفعات اول، بايد كمي غليظتر از شيرمادر باشد. پس از چند روز، غلظت آن بيشتر و مانند ماست معمولي يعني بسيار نرم و به تدريج ظرف چند روز ديگر با توجه به توان بلع شيرخوار بر غلظت آن افزوده ميشود به طوري كه هنگام كج كردن قاشق به راحتي از آن نريزد.
بين اضافه كردن مواد غذايي جديد بهتر است 3 روز فاصله گذاشت تا اگر شيرخوار به ماده غذايي خاصي عدم تحمل و يا حساسيت نشان داد، نوع آن مشخص شود. به اين ترتيب دستگاه گوارش كودك فرصت عادت كردن به مواد غذايي جديد را نيز پيدا ميكند. در مورد سبزیهایی مانند سیب زمینی ،هويج گشنيز،جعفري و كدو كه احتمال عدم تحمل و حساسيت آن ها كمتراست مي توان هر روز يك نوع جديد را اضافه نمود
براي اين كه خوردن غذاي كمكي براي كودك راحتتر باشد بهتر است غذا را با پشت قاشق، چنگال و يا گوشت كوب نرم نمود. استفاده از مخلوط كردن يا آسياب برقي توصيه نميشود زيرا مخلوط كن، غذا را بيش از حد نرم و يكنواخت ميكند و اگر اين امر ادامه يابد كودك مهارت جويدن را فرا نگرفته و در آينده از پذيرش غذاهاي معمولي خودداري مينمايد . ادامه ...
با شروع هر يك از مواد غذايي جديد بايد مراقب بروز علائم حساسيت و يا عوارض آن بود.
برای شروع غذای کمکی از لعاب برنج بدون هیچ افزودنی (نمک) شروع کنید
شیر خشک ۲ پیمانه + ۶۰ سی سی آب (شیر پاستوریزه ۶۰میلی لیتر و دیگر نیاز به آب نیست )
شیر را در آب سرد حل کنید آرد برنج را اضافه کنیدبعد روی شعله بگذارید تا قوام بیاید .
زرده تخممرغ، جگر، ماست، پنير پاستوريزه كم نمك، خرما، ميوه يا آب ميوه نيز در اين ماه به برنامه غذايي شيرخوار اضافه ميشود
۳ـ آب گوشت + سيب زميني + هويج + كدو
۴ـ گوشت + سيب زميني + هويج + ساير سبزيجات
۵ ـ گوشت چرخ كرده + برنج + سبزيجات ( پياز ،سيب زميني،هويج و جعفري .... )
۶ـ گوشت +برنج +ورميشل+سبزيجات+گشنيز
۷ -گوشت +برنج +ورميشل+سبزيجات+گشنيز+ زرده تخم مرغ
۸ـ گوشت +برنج + عدس+ورميشل+سبزيجات+گشنيزیا ...+ روغن زیتون
۹ـ گوشت +برنج +ورميشل+سبزيجات+بلغور جو + ماست
هنگام بسته بندی گوشت ، بسته های کوچکتری به وزن ۳۰ گرم از گوشت مرغ و یا گوشت چرخ کرده بدون چربی برای نوزاد در نظر بگیرید و در صورت عدم استفاده از گوشت در برنامه غذایی روزانه خودتان حتما در برنامه غذایی نوزاد گوشت منظور شود
با اضافه کردن یک قاشق مربا خوری روغن زیتون به سوپ از بروز یبوست در نوزاد جلو گیری
کنید
سبزيجات را با گوشت بپزيد يا با همان روش بالا روي پلو دم بيندازيد
برچسبها: کودکان, نوزادان, حريره, مادر, تغذيه
