آشپزی رنگین
مواد لازم:
ـ باقلا پوست کنده ۳۰۰ گرم
ـ تخم مرغ ۳ الی ۴ عدد
ـ شوید (شبت ) خشک ۳ الی ۴ قاشق غذا خوری
ـ آرد ۵/۱ قاشق غذا خوری
ـ نمک و زرد چوبه قدری
ـ پیاز رنده شده ۱ عدد
ـ روغن حیوانی ۱ قاشق چایخوری
طرز تهیه :
باقلا را بپزید و با بقیه مواد مخلوط کنید و در ماهیتابه روغن بریزید و مایه کوکو را در آن بریزید و در ماهیتابه را ببندید وبا حرارت کم سرخ کنید و وقتی یک طرف کوکو سرخ شد طرف دیگر را هم سرخ کنید.
نوشته شده در تاريخ چهارشنبه 30 اردیبهشت1388 توسط منصوره كتابي
سلام به وبلاگم خوش آمديد
من دبير بازنشسته اي هستم كه بعداز بازنشستگي وقت اضافه ام را به طرق مختلف مثل نقاشي و پياده روي و ... پر مي كنم . يكي دو ساله از غذاهايي كه روزانه مي پزم عكس مي گیرم با تشويق خانواده ام تصميم گرفتم كه وبلاگي ساخته عكسها و نحوه تهيه آنرا براي شما هم بنويسم اميدوارم كه امتحان كنيد و خوشتان بيايد .سعي مي كنم هفته اي يك يا دو غذا را با عكس برايتان در وبلاگم قرار دهم .به اميد سلامتي شما 18/11/1387
ketabi_mansooreh@yahoo.com
